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新挖鱼塘底泥瘦,保水性差,水体泥水浑浊,浮游动植物繁殖量少,产氧能力差,容易缺氧。通常鱼塘建成之后,要先平整塘底,如果有条件能把塘底翻新一次,疏松底土,提高地温、地力。然后晾晒15天左右,上海小溪石斑鱼,这样做可以促进鱼塘的有机质氧化、分解。鱼塘晾晒之后就要在塘底铺盖一层有机肥。
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对光唇鱼(acrossocheilus fas---tus)的含肉率和肌肉营养成分进行分析,结果表明光唇鱼的合肉率平均为59.59±2.81%,肌肉(新鲜)的水分含量77.69±1.02%,粗蛋白含量19.21±0.02%,粗脂肪含量0.54±0.05%,灰分1.01±0.03%;脂肪酸为12种,饱和脂肪酸(sfa)4种,不饱和脂肪酸(ufa)8种
其中单不饱和脂肪酸(mufa)4种,多不饱和脂肪酸(pufa)4种;肌肉中含有17种---酸,小溪石斑鱼批发,总量为69.28%(干重百分比),7种人体必需---酸总量是28.98%,4种鲜味---酸含量为28.01%,必需---酸指数(eaai)是59.56;测得矿物元素8种.
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光唇鱼喜栖息于石砾底质、水清流急之河溪中,常以下颌发达之角质层铲食石块上的苔藓及藻类。每年6-8月在浅水急流中产分布广,为产区的小型经济鱼类,肉鲜美。卵有毒,误食会引起腹i泻、腹i痛、---、---等中i毒---;猫、鸡等动物食鱼卵会引起死i亡。长时间加热能将毒i素破坏。因体色鲜艳,浙江选取3.5厘米的同类幼鱼出口外销,作为观赏鱼类,创值相当---。
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